環境保健部ー食品分析ー

食は私たちに大きな喜びを与えてくれます。おいしいものを安心して食べる、
このあたりまえを私たちは守り続けていきたいと考えています。

細菌検査/食品衛生/日持ち検査
厨房・食品工場の衛生管理、食中毒の防止、見えないものを目に見える結果でお返しします。

残留農薬/食品添加物/有害物質/成分検査/異物検査/各種規格検査
食品の安全性が問われている今、使用している原材料は安心して使えるものなのか、口にしている食品は安全なのか？そんな疑問にお答えします。

輸入食品検査
毎日口にする食品。実際にその何割が日本国内で生産されたものかご存じですか？今や輸入食品なくしては食生活は成り立たなくなってきています。輸入品に対しての不安が高まる中、食品衛生法に基づく指定検査機関として食の安全確保に取り組んでいます。